vrijdag 4 december 2009

Prei met zalm

Alle recepten voor 2 personen, gezond, lekker en heel snel klaar.

Ingrediënten
  • Zakje gesneden prei (300 gr)
  • Twee bakjes zalmblokjes
  • Een dessertlepel mosterd (Maille Dijon mosterd)
  • Twee eetlepels kookroom (Alpro cuisine)
  • Puur & eerlijk zilvervliesrijst (AH)
  • Witte peper en eventueel zout
Bereiden
  • Rijst koken volgens recept
  • In wok de prei roerbakken tot deze bijna gaar is
  • Zalmblokjes toevoegen en meebakken tot de gewenste gaarheid
  • Peper toevoegen en eventueel zout
  • Mosterd en room er doorroeren
  • Rijst erbij en doorroeren, 1 minuut meebakken

Geen opmerkingen:

Een reactie posten