vrijdag 4 december 2009

Tasty tom

Lauwwarm gerecht voor twee personen.

Ingrediënten
  • 1 Bakje Tasty Tom-tomaten
  • 1 Bakje verse basilicum, of drie takjes van je plant
  • 2 Bolletjes Mozzarella
  • Olijfolie
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • 200 Gram volkoren pasta
Bereiden
  • Kook de pasta met zout en een scheutje olijfolie volgens voorschrift 'al dente'
  • Snij de tomaten en mozzarella in blokjes en doe ze in een kom
  • Voeg in reepjes geknipte basilicum toe (ik gebruik hiervoor een huishoudschaar)
  • Voeg twee eetlepels olijfolie toe en zout en peper naar smaak
  • Giet de pasta af en voeg die bij de tomaten
  • Roeren en klaar
Het gerecht is lauwwarm, dus snel opdienen.

PS: Dit recept is overgenomen door www.tastytom.nl.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten